Côté Restaurant
Au 10 Avenue de la côte vermeille, LE CHEF NICOLAS VENTELON propose une CUISINE AUTHENTIQUE basée sur la saisonnalité des produits de notre belle région.
Le Chef varie ses menus en adéquation avec les saisons main dans la main avec ses producteurs. Inutile de venir chercher la tomate en Hiver ou des asperges en Automne, parole de Chef !
VENEZ VOUS REGALER EN TOUTE SIMPLICITE !
Extrait du Menu Terroir 33€
Entrée – Plat – Dessert midi et soir
ENTREES 12€ttc
Tête de veau tiède à la moutarde de Charroux – Spécialité du chef !
Rafraîchi de betteraves de pays, croustillant de tomates et jambon ibérique – Le must !
Taboulé d’été, crevettes roses au citron vert et émulsion féta – On en redemande!
PLATS 20€ttc
Cochon de Monsieur Bonzom confit miel gingembre – Un classique!
Noix de veau primeur pyrénéenne façon Vitello tonnât et frites de polenta – Un Délice !
Suprême de volaille fermière rôtie à l’olive noire – Terroir!
DESSERTS 9€ttc
Clafoutis aux abricots bio de Laroque, émulsion amandes amères Gourmandise!
Gourmandise Tonka-chocolat noir cacahuètes et crémeux caramel – A découvrir!
Fraîcheur de melon verveine-menthe sorbet citron pressé et émulsion vanille, madeleine tiède– Humm!
SAUCE QUI PEUT!
FAÎTES UNE PAUSE, ET VENEZ DECOUVRIR CÔTÉ SAISONS ! MIDI OU SOIR FAITES VOUS PLAISIR
SUR RESERVATION OUVERT MIDI ET SOIR
LES JEUDI VENDREDI SAMEDI ET DIMANCHE
puis aussi les LUNDI SOIR ET MARDI SOIR
Comment réserver?
Les réservations s’effectuent UNIQUEMENT PAR TELEPHONE.
Contactez nous directement au 04 34 12 36 51 .
Côté Saisons
10 Av. de la Côte Vermeille, 66740 Laroque des Albères
Jours d’Ouverture Restaurant
le Soir uniquement :
lundi et mardi
Puis midi et soir Jeudi – Vendredi – Samedi – Dimanche
Accueil Chambres d’Hôtes
Tous les jours à partir de 17h30
Contact
04 34 12 36 51